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今日は夏至

今日は夏至

今日は、二十四節気の一つ 「夏至」 です。

御存知のように、 「夏至」 は北半球では「一年のうちで最も昼が長く、最も夜が短い日」ですね。

また、 「夏至」 によく食べられる風習があるものとして、 冬瓜 があります。

冬瓜 は夏が旬の野菜で、水分を多く含み、熱を冷ましたり、利尿効果もあるといわれています。

今日は午後から大阪小児科医会の会議がありまして、お昼を食べそびれましたので、

夕刻行きつけの うえほんまちハイハイタウンにある 立ち呑み よね屋 さんに立ち寄ったところ、

季節限定メニューとして「 冬瓜 のそぼろあんかけ」がありましたので、早速いただきました。

冷製でとても美味で、芋焼酎との相性も抜群でした。

皆さんもこの季節にぜひ 冬瓜 を召し上がってみてはいかがでしょうか。

 

2018-06-21 23:48:35

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